第 四十三章 青柚梨的妙用 (第1/3页)

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锦绣小区的张大爷，一入秋冬换季，喉咙就像被无形的手攥住，日夜咳个不停。

跑遍了市里的医院，胸片拍了无数张，血也验了无数次，愣是查不出病根，只说是慢性咽喉敏感，既非炎症也非传染。

西药中药轮番上阵，偏方土方试了个遍，那恼人的咳嗽声依旧缠人得紧，听得老伴孙大妈心里直发慌。

清晨的薄雾还没散尽，陈晨的送货货车就轰隆开进了小区。

车斗里码得整整齐齐的青柚梨，带着晨露的清润气息，刚在小区的空地上停好，就被群里早早等候的住户们围了个水泄不通。

整整三万枚青柚梨，不过两个小时，便被有序的领走。

孙大妈推着小推车，来来回回跑了三趟，才把预订的五十个青柚梨搬回了家。

看着客厅墙角堆得小山似的梨，她忍不住摩挲着果皮——这青柚梨比寻常梨子皮薄肉嫩，还带着一股淡淡的柚花香。

陈晨卖的东西，从来都比市面上的好上不止一星半点，这次的梨，想必也不会让人失望。

她挑了个看着最顺眼的青柚梨，拎进厨房。

清水细细濯洗去果皮上的浮尘，连皮切成滚刀块，丢进厚重的砂锅里，又抓了一把川贝撒进去，添上清水，刚好没过食材。

文火慢炖，锅里的水汽袅袅升起，混着梨香与药香，在厨房弥漫开来。

原本按老方子该加两勺冰糖调味，可方才切梨时，她忍不住咬了一小块，果肉清甜多汁，甜得恰到好处，便索性省了冰糖的步骤。

三十分钟后，砂锅里的川贝梨汤已然熬得浓稠，汤色是清透的青碧色，掀开锅盖的刹那，一股沁人心脾的柚子花香裹挟着梨的甜润扑面而来，馋得人直咽口水。

孙大妈舀了一小碗，凑到嘴边轻轻吹了吹，温热的梨水顺着喉咙滑下，像是一双温润的手，缓缓抚过干涩发痒的咽喉，那股舒坦劲儿，让她险些舒服得喟叹出声。

一碗下肚，喉头的燥意尽数褪去，连呼吸都变得顺畅起来。

她连忙又盛了满满一大碗，端到客厅正在看报的张大爷面前：“老头子，快趁热喝了，保管你舒坦！”

张大爷半信半疑地接过碗，小口抿了一口，随即眼睛一亮，捧着碗咕咚咕咚喝了个底朝天。

温热的梨汤落肚，喉咙里那股痒意瞬间消散，他忍不住清了清嗓子，竟发现那习惯性的咳嗽，迟迟没有找上门来。

这一整天，张大爷的手边都搁着一碗梨汤，空