第48章 偷天换日上 (第1/3页)

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青善捧着好几盘热气腾腾的小菜上楼。托盘里的东西很多，脚步落在楼梯上的声响却特别轻快。

明显是个有内力傍身，心情也很不错的小姑娘。

昨夜从坟堆下来后，她们还是采纳当地人的建议，选了上好的客栈养精蓄锐。

为了报答荆采薇指导她这不成器的学徒，青善起得很早。趁师姐还睡着，她打算借用内厨的器具，亲手做几道点心。

期间闹了点小插曲。

“这份脆笋鸡汤，和素馅胡饼是我们的吗？”青善不可置信。

伙计们应声说是。

青善面色一沉：“到底有没有一点厨子的职业素养，这种一看就知道很难吃的东西，也敢端给客人？”

“姑娘，话可不能乱说。咱们客栈能比旁的几家生意更兴隆，靠的就是这手娴熟的厨艺，您这不是砸场子吗？”

伙计们原本客气的目光纷纷转为瞪视，尤其是对面只是个乳臭未干的丫头，眼神里的轻视感更浓了。

也就一个帽子戴得比其他人高点，手上拿着锅铲的主厨，还存有几分商量的语气。

“您说难吃，这是没问题的，但还得请您提出需要改进的地方。如果只是无故找茬，就算您是咱们的贵客，也未免太……”

主厨没把话说下去，但是个人都懂他接下来的意思。

青善哼笑一声，喝了一口汤，证明她并非没事找事：“这份汤想要提高口感，重点不在鸡肉，而是笋。你的确把汤煮得浓稠鲜厚，但火候已经过时。笋片焯水后也没有做过其他处理，直接与鸡肉和姜片一块直接炒熟的，连沥干后裹面粉糊先炸后煮，才能吸饱汤汁，让内里更加脆爽的道理都不懂。”

她看着众人愣神，还有主厨反复变换的表情：“还有什么疑问吗？”

“原本我想着，主食和汤两个最耗时的部分可以放心交给你们。现在看来，这样的手艺，怎能入得了我师姐的口。”

青善挽起袖子自言自语：“可惜时间不够，这盘胡饼还能用上，再炒些小菜，对付一口得了。”

一群人瞪大眼睛看她在各类厨具之间来回穿梭，直到她用小碟盛了点自己的手艺递过去：“你若不服气，就尝尝这个。”

主厨咽了下口水，他又不是没长眼睛鼻子。光靠闻也知道，青善虽然年纪小，但一手厨艺，是他拍马也及不上的。

青善算了下时间，端起三菜一饼就走。毫不在乎那些跟饿死鬼投胎一样，连碟子里的酱汁都想舔干净