第一卷初临 第三十六章和丈母娘切磋 (第2/3页)

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房，李婉华一把拉过丁志华，压低声音：“老丁，这到底怎么回事？楠楠怎么会跟他……”

丁志华推了推眼镜，小声道：“嘘！我也有点蒙，我看这孩子不错，懂礼数，也实在。你看这些东西……对楠楠是真心实意的。再说了，”他顿了顿，声音更低了，“咱家现在这情况，楠楠要是真能找个靠得住的，我们也放心不是？”

李婉华沉默了，丈夫的话戳中了她的心事。家里顶梁柱倒了，日子越发紧巴，女儿的未来是她最大的牵挂。如果这陈其生真如丈夫所说……她心里天平开始微微倾斜。

厨房里传来有节奏的切菜声，笃笃笃，又快又稳。李婉华忍不住探头望去，只见陈其生系着家里的旧围裙，手起刀落，那块五花肉瞬间被切成厚薄均匀的片，动作干净利落，一看就是常下厨房的。

“阿姨，您家花椒放哪儿了？”陈其生扭头问，额角有细微的汗珠。

“哦，在……在左边那个小抽屉里。”李婉华下意识地回答，脚步不由自主地挪进了厨房，“其生啊，还是我来吧，你是客人……”

“阿姨，您跟我还客气啥。我在食堂就是干这个的，顺手的事儿。”陈其生笑了笑，手下没停，已经开始给排骨焯水，“我看这排骨挺新鲜，给您做个红烧的，楠楠……爱吃吧？”

李婉华心里又信了几分。她站在一旁，看着陈其生熟练地煸炒糖色，动作娴熟，调料把握精准，那股浓郁的肉香很快弥漫开来，勾得人馋虫大动。

“其生，你这手艺可以啊！这糖色炒得真漂亮，红亮红亮的。”李婉华忍不住赞叹，她是护士出身，对家务厨艺不算精通。

“阿姨过奖了，就是熟能生巧。”陈其生一边翻炒一边说，“红烧排骨要想好吃，糖色是关键，火候不到发苦，过了颜色发黑。还有啊，得加热水，一次加足，中途尽量别开盖，肉才烂乎入味。”

他侃侃而谈，神情专注，仿佛在谈论一件艺术品。

李婉华听得入神，不知不觉凑近了些：“怪不得我每次做红烧肉，肉都又柴又硬，原来是水加错了。”

“阿姨，下次您试试我的法子。”陈其生趁机把焯好水的排骨倒进锅里，刺啦一声，香气更浓了，“等会儿我再炒个回锅肉，这五花肉肥瘦相间，正好做回锅肉。肉片先煮到断生，晾凉了再切薄片，下锅煸炒出油，卷成灯盏窝儿，再加郫县豆瓣酱和甜面酱炒出红油，最后放青蒜苗……”

他描述得绘声绘色，李婉华仿佛已经看到了那盘油亮喷香的回锅肉，