第20章 表姨只想吃饱饭，琇婉来实现 (第2/3页)

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招的，总得让大家满意。”

都对饭菜不满意，所以干活就没精力，他就很头疼。

林琇婉不卑不亢，“我们确实是来上班的，你不试试，又怎么知道我们能不能行？”

钱科长眯着眼打量着林琇婉，这丫头片子看着年纪不大，胆子倒是不小。

“行！我倒要看看你们有什么能耐！”

很快，那个被人不满意的厨师很快就被人叫过来了。

“叫我啥事呢？我不是说了我还得做饭吗？他们对我不满意，那是因为他们没吃过好的，我做饭那么好吃，他们怎么能不满意呢？”

反正说话就是有点吊儿郎当的，压根就没把别人的诉求当回事。

当他听说王桂兰要跟他比试厨艺时，当场就笑了出来，指着王桂兰一身的补丁，“这能跟我比吗？知不知道我有多厉害呀，别说出来笑话人了。”

林琇婉冷冷地看着他，“比不比得过，不是靠嘴说，是靠锅里炒出来的。”

后勤科的小院里，临时支起了两个灶台。

消息传得快，不少后勤和车间的工人都围过来看热闹。

另一边，王桂兰紧张得手都在抖。

林琇婉在她耳边低语，“表姨，别慌，听我的，肉切薄片，用一点碱面抓匀，再放蛋清锁水。”

“白菜要梗和叶分开，梗切菱形片，先下锅。”

“热锅冷油，油温七成热下肉片，快速滑炒，变色就捞出，别炒老了！”

林琇婉的声音不大，却带着一种不容置疑的镇定。

王桂兰定了定神，完全按照林琇婉的指挥操作。

很快，厨师那边一盘黑乎乎的“肉炒白菜”出锅了，油腻腻的，看着就没食欲。

而王桂兰这边，随着肉片回锅，与碧绿的白菜叶一同翻炒，一股难以言喻的鲜香猛地炸开，瞬间盖过了所有的味道。

围观的工人使劲嗅着鼻子，口水都快流下来了。

“太香了，我感觉吃了这个饭，我干活都有力气了！”

“对啊，我也觉得有力气！”

两盘菜端到钱科长面前，高下立判。

钱科长先是夹了一筷子厨师的菜，嚼了两下就皱着眉吐了。

“厨艺什么时候才能够加深一点，之前就让你研究两个新菜式，结果都到了现在也没展现个所以然来。”

这要是真弄起来，不一定能让别人满意呢，怪不得手底下的那些人都抱怨着食堂的饭不